巢湖市开展食品安全隐患排查活动

为切实保障广大市民春节前饮食安全，近日巢湖市食安办发出通知，要求各乡镇（街道）、食安委成员单位采取有力措施，开展食品安全隐患排查，防范和杜绝食品安全事故的发生。

此次排查活动以食品种植养殖场所和基地、食品生产加工企业、生猪屠宰点、小加工作坊、食品批发市场、集贸市场、小食品店、餐饮场所、学校食堂及周边小餐桌、建筑工地食堂、幼儿园食堂等为重点场所，从农产品种养殖、食品生产加工、食品流通、食品餐饮服务、畜禽屠宰加工等重点环节着手，以群众日常生活必须的、社会关注的豆芽菜、转基因食品、添加剂、肉及肉制品、奶制品、蛋及蛋制品、粮油制品、饮料、水果等食品为重点食品，全面查找食品安全工作中可能存在的不足和问题，排查食品安全事故易发环节和部位，迅速整改发现的问题，并进行有针对性的弥缺补漏，不留死角、不留漏洞，努力提高食品安全保障水平，严防食品安全事故，确保群众身体健康和生命安全。（食安办 杨娟）