乡镇(街道)分站：巢湖市市场监管局加强两节两考食品安全监管
发布时间：2017-10-26 11:46:39 来源：本站 阅读次数：2356
六一、端午节日和中高考期间，人员流动量大，群体性消费激增，为切实加强这个特殊时段的食品安全监管工作，有效预防食品安全事故的发生，巢湖市市场监督管理局三措并举，加强全市食品安全监管工作。
一是高度重视，狠抓责任落实。两节两考是食品安全风险相对集中、问题易发的特殊时段。必须尽全力做好近期食品安全监管工作，有效预防和防控生产经营环节食品安全事故发生，市场监管局印发通知，全面落实责任，认真排查隐患，确保各项工作措施落实到位。
二是突出重点，强化检查监管。以考生消费的集中区、旅游景区及周边、城乡结合部等为重点区域，以学校、考生住宿的宾馆、就餐的饭店、考点和幼儿园周边地区的食品经营单位和学校幼儿园食堂为重点单位。针对儿童和考生的消费特点，对儿童食品、保健食品、季节性食品、各类饮品等品种进行重点检查。尤其对市场销售的饮料、面制品（辣条）等加大监督检查力度，突出重点，狠抓细节，切实有效加强监管工作。
三是加强值班，做好防范应对。切实提高食品安全应急意识，加强应急值守，实行领导带班制度，明确相关责任，严格遵守值班纪律，确保信息畅通。按照《巢湖市市场监督管理局突发事件总体应急预案》的有关报告程序，及时、准确报告食品安全事故信息。要认真答复、处理群众咨询和投诉举报，回应社会关切。(食安科 李旭东 吴铭)
