“两节”来临 苏湾全范围检查监管食品安全

中秋、国庆两节临近，食品消费、餐饮消费也逐步迎来高峰时段。为有效预防和减少食物中毒事件的发生，保障广大群众身体健康和生命安全，营造安定、祥和的节日氛围，苏湾镇全方位加强秋季及两节期间食品安全检查监管。

本次检查紧紧抓住食用农产品生产、食品生产加工、流通及餐饮服务四个环节，“重点区域、重点时段、重点食品的管理”是两节期间食品安全监管的重点。镇食品安全监管办公室充分发挥食品安全网格化监管作用，加强对农村的小作坊、小食杂店、小餐饮经营单位等监管，及时消除食品安全隐患。对生产经营不符合食品安全要求的单位要限期整改；对整改后仍不合格的要坚决取缔，依法吊销其证照，依法严厉打击使用非食品原料加工食品、非法添加有毒有害物质、滥用添加剂以及出售、贩运、加工病死畜禽等违法犯罪行为。对易引起食物中毒的熟肉制品、腌腊制品、冷饮食品、水产食品、野生蘑菇、野菜、食用盐等重点食品的监督检查和监测力度，凡不符合市场准入要求或存在质量问题的要依法处理并查清源头，禁止流入市场。

两节期间，该镇食品安全监管部门强化了节日值班，及时受理群众投诉举报，解决广大消费者反映的食品安全问题。提前做好食品安全事故应急处置准备工作，确保一旦发生食品安全事故，能立即采取有效措施，快速控制事态发展，及时组织救治病人，迅速查明原因，维护社会稳定。（彭纯勇）