烔炀中学：多措并举，强化校园食品卫生安全教育

当前正值夏季，是食物中毒和食源性疾患的高发季节。为进一步增强学生和家长的食品安全意识，倡导家长配合学校做好学生良好饮食卫生习惯的培养，确保学生的健康成长，近日，烔炀中学政教处、总务处、团委等部门联合向全体学生家长及时发放了《烔炀中学就进一步加强学生食品卫生安全教育致学生家长的一封信》。

公开信从学生的食品安全知识相对缺乏、自我保护能力较弱等方面切入，要求学生家长积极加强对子女的食品安全教育，注重日常言传身教，共同营造良好的食品安全环境，建议学生及家长做到以下“六要”：一要与孩子共同学习必要的食品安全知识。把食品安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子对食品的辨别能力及自我防护能力。二要大力倡导传统饮食方式。做到一日三餐吃主食，少吃零食。走读生一日三餐在家吃饭，住校生一日三餐在学校食堂就餐。三要不买“三无”食品，不到无《餐饮服务许可证》或《食品流通许可证》的摊点就餐、购买小食品和自制饮料等，严防病从口入。做到“家家关注食品问题，人人阻截问题食品”。四要不吃、少吃油炸食品、烤肠、烧烤等高危险食品。五要一旦进食后几分钟到几个小时发生腹泻、腹痛，或伴随呕吐、发热等症状要及时到医院就诊同时报告老师和家长。六要养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手、不喝生水、不吃生冷和不清洁食物、不吃变质剩饭菜。

 “安全食品连万家，食品安全靠大家”，公开信最后倡导家校携起手来，牢固树立“健康育人，育健康人”的理念，对学生（孩子）食品安全多一点教育和关注，给学生（孩子）多一些快乐和平安。