天河市场监督管理所强化食品安全监管

3.15消费者权益保护日即将来临，为进一步规范了市场秩序，营造一个安全放心的食品消费环境。近日，巢湖市天河市场监督管理所切实履行职责，对辖区内校园周边食杂店、食品摊贩，各大超市、集贸市场开展一轮食品安全专项整治行动。

此次检查的重点区域是校园及周边食杂店、辖区内的几家大型超市、集贸市场。首先检查经营户主体资格，查看食杂店证照是否齐全，健康证是否在有效期内；其次检查食品经营户有无销售过期、变质、“三无”食品行为，是否自觉履行进货查验义务和索证索票、不合格食品下架等自律制度；对学校周边食品摊贩进行排查统计，检查有无健康证，有无销售不合格食品行为。

同时，还对集贸市场经营的肉类、禽类、乳制品、豆制品、副食品、糖、糕点等年货进行了检查。检查食品有无“QS”质量安全标志，有无生产日期及保质日期，活禽有无进销货台帐，要求集贸市场开办者 “一日一清洗，一周一消毒，一月一休市”，履行消毒灭源、无害化处理责任。