柘皋镇加强“舌尖上的安全”

元旦、春节两节将至，为切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全，营造安全安心的饮食环境，柘皋镇严把食品质量和食品安全关，继续做好群众“舌尖上的安全卫士”。

一、加强组织领导。继续健全以镇主要负责人为首的食品安全监管体系，落实责任，完善制度，有针对性地定期召开食品安全会议，提高监管、协管人员的重视程度，强化安全意识。

二、加强日常管理。镇食品安全办加强对镇区和各村（居）、单位的食品经营者的指导工作，要求着重对农村自办宴席的监督。同时完善村（居）食品安全协管员、信息员工作职责，层层落实责任，形成长效管理机制。

三、加强巡查督查。由镇食安办牵头，镇安监办、工商所、卫生所等部门联合行动，定期不定期对辖区内学校、餐饮点、商店、超市等重点单位进行督查。设立举报电话，动员广大群众参与食品安全工作。

四、加强宣传教育。通过宣传栏、横幅标语等形式着力宣传食品安全知识和法律法规，提高消费者辨别问题食品的能力，增强食品安全意识，同时强化经营者的自律意识和行为，在全镇形成“人人行动，捍卫舌尖上的安全”的氛围。（柘皋镇 柴建飞）