市市场监管局抽检监测“菜篮子”安全

为严把食品质量准入关,及时有效防控食品安全风险,市市场监管局加大对集贸市场、批发市场、大型商场、超市等食品安全的快速检测频次,每周两次对肉类、豆制品、食用油、酱腌菜、蛋、菇、水果蔬菜中的农药残留、二氧化硫、酸价、过氧化值、瘦肉精、亚硝酸盐等项目进行检测。
目前,从随机8批次购买的268组样品检测结果来看,我市“菜篮子”安全放心。(王晓华 孙俊)
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