坝镇食品安全工作以保障群众饮食安全为出发点和落脚点，立足实际，突出重点，加强部门联动，打破监管盲区，形成监管合力，不断提升全镇食品安全工作水平，为构建平安坝镇、和谐坝镇，推进坝镇经济建设打下坚实基础。

一是强化领导，完善架构。镇委、政府高度重视食品安全工作，书记、镇长和分管领导亲自抓食品安全，多次组织召开全镇性食品安全工作会议，严密部署落实食品安全工作。

二是加强宣传，打造声势。充分利用电视、网站、公告板、宣传栏、横幅等宣传手段，在全镇各主要路口、重要地段、农贸市场等人流密集的显眼处进行广泛宣传，扩大食品安全宣传覆盖面。

三是周密部署，强化监管。以日常监管为基础，从种植养殖、生产加工、流通、餐饮、屠宰等环节全方位加强监管。