端午节即将来临，为确保节日期间的食品安全，柘皋镇食安会提前安排，狠抓重点，对端午节期间食品安全进行专项整治。

一是早部署。镇食品安全委员会联同综治办、工商所、农业、卫生及公安等部门，及时召开端午节期间食品安全专项整治工作会议，确定专项整治方案，确保食品安全整治工作落实到位。

二是广宣传。通过广播、电视、过街横幅、标语、宣传单等多种形式，向广大消费者普及食品安全知识，告知遇到消费纠纷时应及时向工商部门反映，维护自身合法权益。同时，针对广大商家大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育。