胡国春一行实地检查了该镇金巢酒业、餐饮、超市等食品生产、加工、销售企业。通过现场问询、查看原始凭证等检查各食品生产经营单位主体资格准入、基本卫生状况、从业人员健康体检、各项食品安全管理制度的落实情况,对餐饮经营单位的大米、食用油等原料的索证索票、餐饮具消毒以及食品储存设施、加工操作过程等进行认真检查。
在详细查看该镇食品安全监管硬件设施建设和台账资料后,胡国春指出,食品药品安全是各级政府的一项重要工作,要切实加强市场监管和日常巡查,做到监管不留死角和盲点,抓好重点区域、重点行业的专项治理,重点开展节令食品监管工作,为广大群众营造放心安全的食品药品环境。(柘皋镇 柳迎春)