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朝阳工商所食品监管“五加强”,构建食品安全

发布时间:2017-10-26 11:46:39 来源:本站 阅读次数:3843

十月份以来,朝阳工商所以“五加强”为抓手,开展食品安全“百日”整治。

加强食品安全责任人制度。全面落实经营者为食品安全第一责任人,工商所长为辖区食品安全监管第一责任人,网格负责人为片区监管责任人制度,构建食品安全责任网。

加强食品安全基础性监管。针对辖区位于城乡结合部特点,重点推进面大而量广的“六小”食品经营户的管理,增加巡查频率,构建食品安全监管网。

加强食品安全创新监管。全面推进不合格商品退市就地销毁、无理由退货和食品安全信息公示等三项制度。其次抓食品示范店管理,做到每个居委会、村委会、每条街都有食品示范店,起到以点带面作用。再次抓信息化监管,建立食品经营主体信息库、商品信息库、监管信息库等,解决工作效率慢等困难,构建食品安全信息网。

加强食品安全自律制度。针对75户食品批发企业,全面推行“票证通”制度,解决小食杂店台帐登记难等困难,全面推行食品配送车登记备案制度,统一编号、统一卫生标准,定期抽查,构建食品安全运送网。

    加强食品安全长效机制建设。建立和完善食品安全目标管理、责任追究、应急方案等制度建设,做到目标、制度、追究三结合,构建食品安全监督网。(朝阳工商所   周远武)
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